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首先，冰岛茶的甜味并非不苦涩，而是苦涩度在口腔中展现得更为微妙云南大叶种的苦涩特性在冰岛老寨的茶中得到了独特的转化，茶友们形容为苦涩度“化”得快，这意味着分子小的甜味物质如糖类和氨基酸在制茶过程中发挥...